春をいただく

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2017年03月04日

水仙・梅・菜の花・サンシュユ・・・・

段々と、春らしくなって来ましたね。

2月中旬、家の近くに「ふきのとう」を探しに出かけました。

 

OH!! あったぞ!!

春を見つけました!!

ふきのとう見っけっ!

ふきのとう見っけっ!

早速、天ぷらに

早速、天ぷらに

レモン塩でいただきました

レモン塩でいただきました

 

わんさか作ったので、少々余り気味。

次の日の、瓦そばにトッピングしました。

言うまでもありません。☟不評 😢

映像はないのですが、ふきのとうの中が変色して、あんこの天ぷらか!?

苦味も増していたような、、、

 

数日後、仲良しBoo・Foo・Uoo3人で光市冠山公園に出かけました。

目的は、勿論、O・SYA・BE・RI (春をいただいたのでは!?)

人生について、語り合うことしきり

見事なしだれ梅

見事なしだれ梅

梅にメジロ

梅にメジロ

 

今年は、少し花付が少ないような・・・気がします。

おみあげに!!梅園にしかない!と言う梅大福を購入。

たけしたの梅大福

たけしたの梅大福

包装をはがすとモチモチ

包装をはがすとモチモチ

 

ガブリ!といくと、種ごとの梅が入っているので、歯の弱い人は要注意!!

梅の香りが、口一杯広がり、春をいただきました。

 

食欲は、秋だけかと思いきや、春は春で健在なのです。

これから、暖かくなります。思いっきり春を楽しんでくださいね。

 

 

 

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